蘇食早餐

       江蘇淮安蘇食放心早餐工程有限公司是蘇食集團的下屬子公司,成立于2003年8月,是一家專業從事早餐工廠化生產、連鎖化經營的餐飲企業多年來,公司秉承"利民、便民、為民”的企業理念,牢記“關愛市民健康、方便百姓生活、拓寬就業渠道、提升城市形象”的企業宗旨,以淮安城區為重點,規劃早餐網點布局,建設主食加工配送中心,開發早餐、晚餐品種,改進生產設備和工藝流程,吸納下崗失業人員再就業,完善各項管理制度,配備信息化管理平臺,全方位推進放心早餐工程,取得了顯著的社會效益。

       近二十年來蘇食放心早餐工程已成為淮安城市建設一道亮麗的風景,是淮安市放心早餐工程實施企業及國家早餐示范工程建設試點企業,被評為“江蘇省用戶滿意服務明星企業”。

       淮安早餐旗下還有鮮食品牌九月香和烘焙品牌七月檸檬兩大子品牌,九月香主營鮮食和冷凍米面制品,依靠線下連鎖體驗店及外銷渠道,立足省內,開拓江浙滬閩粵乃至全國其他面點凍品市場;七月檸檬主營西式糕點產品,以工廠為依托,采用”旗艦店+網上商城“模式,實現連鎖化經營。從米面鮮食到保鮮速凍,從中式早餐到西式甜點,全方位多維度豐富消費者舌尖上的體驗。

       食品安全是企業的良心與責任,淮安早餐堅持原料采購、生產加工、配送運輸、銷售形式各環節嚴格把控,確保老百姓舌尖上的安全。

原料采購放心:蘇食放心早餐原料供應商的選擇,實行市場準入制,被選定的供應商不僅要有一定的品牌知名度,而且所提供的原料、輔料及成品必須符合“中華人民共和國食品衛生法”要求,并得到質量監督部門和食品衛生監督部門的認可,符合蘇食放心早餐的質量標準,從產品源頭嚴格把關。

生產加工放心:標準化的生產車間,嚴格按照食品衛生監督部門的要求實行封閉式管理,每個品種都有各自的配方和質量標準,設備先進,工藝流程合理,不僅符合衛生與安全標準,而且最大限度地滿足消費者在營養方面的要求。

配送運輸放心:蘇食早餐產品都必須包裝后進入低溫配送車間,按各經營網點預定計劃由專業人員分撿,裝入專用食品周轉配送箱,由專用保溫車輛配送到各銷售網點,確保早餐食品在配送運輸過程中無污染。

銷售形式放心:銷售網點實行連鎖經營,嚴格執行“六個統一”,嚴禁現場加工食品,嚴禁銷售非本公司食品,當天銷不完的食品當天收回、當天銷毀。以豐富的早餐品種、優良的品質、市場化的價格、標準規范的服務,為廣大市民服務。

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